炸螃蟹收藏 248845浏览 / 596收藏作者：LEAF1413_DZp6健康功效 螃蟹:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料螃蟹 1只相克食物 葱姜末 适量 花椒粒 适量 盐 少许油 适量料酒 适量米醋 少许相克食物 白糖适量 炸螃蟹的做法1.螃蟹蒸熟后，把蟹钳去掉，蟹壳打开！如图！

2.葱姜末！

3.锅中放油随后放入花椒！

4.放入葱姜末翻炒一会！

5.倒入螃蟹用大火翻炒一会，加入料酒，白糖，醋继续翻炒一会即可出锅！

6.喜欢吃辣可以放入少许辣椒！

小贴士蟹子要用猛火翻炒！这样蟹子不宜炒老了！

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